文/敦化禾丰总经理 佟建军
2023年至2024年8月底,整个肉鸡行业都进入低迷期,而且趋势还在延续,不仅如此,畜牧饲料行业都处于加速整合调整期。此背景下,禾丰股份董事长金卫东在2024年战略动员大会上向全体禾丰人提出“保持冷静,勇毅前行”的口号。他表示:“尽管未来艰难,但艰难不意味着不可能”,鼓励大家坚定前行。口号的提出给敦化禾丰的员工指明了工作的方向,坚定了基层管理者的信心。
敦化禾丰一直以禾丰企业核心价值观作为企业的行为准则,以员工的成长作为企业的发展动力、以降本增效作为企业的基础目标。面对低迷的肉鸡市场,激烈的竞争以及养殖场对饲料的品质及价格的严苛要求,敦化禾丰一直在坚决执行龙吉区后方“以质量为先的前提下的降本增效”的战略,敦化禾丰也是降本增效的受益者。
合理改造,助力降本
敦化禾丰饲料厂是龙吉饲料板块肉禽产业化在敦化官地租用的老厂,随着降本增效的深入,设备老化问题及工艺的不合理性逐步显现了出来,我们对一些不合理的生产工艺和设备进行了改进和改造。
首先我们对半颗粒生产流程进行了优化。优化前半颗粒出料口在前库,需要叉车运到后库投料。优化后出料口在后库,直接进仓生产。本次优化缩短了叉车运行距离往返350米,改善了厂区安全状态,减轻了工人劳动强度,降低了装吨袋及手投料人工成本及吨袋成本。我们用10个月的时间收回了优化成本,并在以后的生产中持续发挥着降本增效的作用。
接下来我们对锅炉主体进行了更换,更换后蒸汽质量也得到了显著提高,燃煤的使用量改造后同比改造前降低了8KG/吨颗粒,使用煤低卡值也下降了500卡,达到了预期的效果。
另外我们增加了玉米筛分系统,使成品料的粉度降低了,饲料稳定性增强,减少了客诉,增加了糙米的卸车绞龙,使糙米玉米两种原料能同时卸车,大幅提升了卸车的效率,减轻了工人的劳动强度。
生产工艺的改进及生产设备的改造对企业的降本增效起到了关键作用,但是企业员工的努力工作更是不可忽略的重要因素。队伍建设长期化,员工职级的提升,员工工作能力的培养,改善员工工作环境和生活水平,对企业来讲都是一直在做也是非常重要的事情。
平等沟通,从善如流
围绕着降本增效,公司强调各部门的沟通的重要性,沟通中我们要求能当面沟通的不打电话,能打电话的不用微信。成立了销、技、采、产联动小组。小组的成立为公司建立合理的原料及成品库存,保证了生产的每日单品种生产,公司资金压力也得到了一定缓解。
技、产、客户联动服务模式深入到了客户养殖现场,及时取得第一手信息,有问题及时解决,避免了很多客诉的发生,保障了公司和客户的利益。
公司以平等的身份去与员工交流,接受并采纳员工的合理化建议,2023年公司考虑到用电峰谷平的问题,有一个月改变了生产时间,集中生产,集中休息,达到了降本的作用。
但通过和制粒、中控及前库工人的座谈交流,虽然工人是上一天休息一天,但时间长了到后半夜也是精力不足,存在质量风险及安全隐患,最终公司采纳了员工的意见,把工作时间改回了原来的模式。
公司对加油系统管道和动力的改造就是制粒工袁国辉提出的合理化建议,改造后提升了饲料的混合效率。
公司真正关心员工的工作与生活,关心大家的成长。
2021年我刚到敦化禾丰的时候,公司综合办公室6个人在25平的空间里办公,三面是窗户,没有空调夏天非常热。2021年7月底,公司决定给综合办公室安装空调,改善了员工的办公环境,现在综合办公室也是办公生活区唯一有空调的房间。
当时公司没有会议室,就把原总经理办公室改成了会议室,虽然面积有点小,但承接了企业文化培训和岗位技能培训,疫情期间这里也成了驻厂员工的寝室,全体员工大会、生产会议、办公室会议、三级会议都在这里完成,这里也成了团建聚餐主要地点。会议室真正成为员工学习、工作、生活的一部分。
几年过去了,随着公司的不断发展,敦化禾丰从没有经理级员工,到2023年底,已经有一名经理、三名副经理,团队在成长,公司员工正在从一人多职向一职多能转变。
记得在2023年底考核时,协调副经理魏聪动情地说:“感谢禾丰公司,工作这几年把我从一个不自信的人变成了现在敢于做事,敢于接受挑战,也掌握了一些工作方法,做什么事都有信心去做好的人。”
员工的积极性和工作效率得到了提高,降本增效自然而然地深入到每一个员工心中。每一个岗位都知道在降本增效中自己的责任。任何事物,没有规矩不成方圆,公司也制定了一系列奖励及惩罚制度,用来约束和激励员工,使员工能健康地成长。
总结不足,改正提高
2024年市场竞争非常激烈、养殖企业对自身管理更加细化。在这种时候,饲料厂也得做出一些调整,通过降本增效,使公司的产品更加具有市场竞争力,为养殖企业助力。2024年在降本增效中,我们重点从2023年工作中还有待提高的财务费用、投入产出比、采购成本、单吨期间费用和制造费用四方面入手,每一项都制定了对应的指标及完成指标关键控制点及结果跟踪。
财务费用方面我们采取了糙米保证金及时回流、降低原料和成品库存、客户逾期款的管控以及过紧日子的做法,并且在2024年4月份后取消了商业贷款。
通过技、采、产、销联动上半年敦化禾丰投入产出比同比降低了0.09%。通过增加玉米和豆粕的现金采购量、增加散装豆粕的使用、运费的管控在原料采购成本方面比去年同期略有下降。单吨期间费用和制造费用2024年同比2023年的下降了6.54元。
在四项主要指标的管控上2024年上半年同比2023年上半年单吨降本幅度较大。虽然我们降低了饲料成本,但经过设备改造、工艺的改进以及常抓不懈的质量观念,饲料质量一直在加强,某客户120万鸡场料肉比是我们2024年衡量饲料稳定性的重要指标,其2024料肉比同比2023年下降了0.05%,在饲料方面从今年初到9月20日零投诉。
薪火相传,继往开来
世界上最难的事就是传承,从古至今,从企业到家庭都是这样。
董事长金卫东去抚松参加一个全国性的会议,第二天要赶到长春禾丰与管理者座谈。合作方延边众达禽业发展有限公司总经理邢志宽知道了这件事,立即邀请金卫东董事长到敦化。席间金卫东董事长从兜里拿出车票说:“票早买了,一个小时以后我就得坐高铁出发。”邢志宽总经理拿过车票看了看说:“真没想到咱们董事长能坐二等座。”邢志宽总经理在以后一些重要场合讲话中一直说:“能和禾丰合作是我这一生最重要也是最正确的决定。”
首席人才官赵文馨和家人到延吉旅游,多次拒绝分公司的招待全程自费。龙吉区饲料板块肉禽产业化这几年一直在发展,由两家企业发展到了9家企业,但是龙吉区肉禽事业线总监姜义福每次来敦化还是住在原来的集体宿舍。公司生产用吨袋,工人们自觉地把部分破损的吨袋补好后重新使用。财务人员经常无偿地加班到深夜。住宿员工为了避免浪费,晚餐以剩菜为主。我们的成品和原料保管为了报表及时性每天自觉提前半小时到公司。
身边这种事情还有很多。企业核心价值观中“责任、自律”的观念从集团到区域再到分公司的传承体现得淋漓尽致。
龙吉区总裁邸国在2023年初要求龙吉管理者加强自我管理中应注意三点:自大、懈怠、心生杂念,也是在提醒龙吉管理者要创新、要高效、要有责任、要自律。
满怀信心,奋力向前
发展的路上有鲜花也有荆棘,我们有优秀的企业带头人,更有传承企业文化的管理者,企业核心文化深入每个员工的心里。工作的重点在于创造价值,而非追求虚荣。成长的道路上困难很多,我们要迎难而上,牢记责任、加强自律、不断学习、勇于创新。万里征程风正劲,千亿禾丰正扬帆!